Genießen Sie einen Ausflug in die kulinarische Wiege Italiens! Die Emilia-Romagna hat ein Terroir, in dem Küche, Leidenschaft und Geschmack eins sind. Hier duellieren sich über 40 g.U. und g.g.A., um Ihren Gaumen zu verwöhnen: Piadine, Cappelleti, aber auch Lambrusco, Trüffel oder Balsamico-Essig, nicht zu vergessen Parmiggiano Reggiano! Erkunden Sie zuerst Bologna, die regionale Hauptstadt des guten Lebens und vor allem eine der Städte mit dem besten Essen der Welt. Verirren Sie sich zwischen ihren Bögen auf der Suche nach der Trattoria Ihrer Träume. Entdecken Sie dann ihre kleine Schwester Parma. Die Königin der Gastronomie und eine wahre Ode an das süße Leben, in "Klein-Paris" weiß man, wie man sich (endlich) Zeit nehmen kann.